Santiago de Cuba, 5 sep (ACN) A potenciar la soberanía alimentaria en centros educacionales instó hoy José Ramón Monteagudo, primer secretario del Partido Comunista de Cuba en Santiago de Cuba, tras recorrer instituciones del sector en Rajayoga, una de las comunidades en transformación integral.
En visita al seminternado Carmelo Noa, una de las escuelas renovadas en la localidad, el dirigente reconoció el compromiso del personal docente y no docente con el crecimiento de las áreas sembradas y señaló la necesidad de aprovechar más los terrenos ociosos.
Calificó de gratificante la actitud de los trabajadores ante el cuidado y mantenimiento del centro, al tiempo que llamó a priorizar la participación de las familias y comunidad en las acciones de embellecimiento.
Cecilia Melián, titular del seminternado, refirió la importancia de las actividades agrarias para la formación vocacional de los educandos desde los primeros estudios y el desarrollo de la propia demarcación.
Luego de recorrer los salones del círculo infantil Capullito de Rosas, enclavado en la propia barriada, significó la siembra de plantas medicinales y viandas, primordiales en la dieta de los infantes y constató el resultado de las labores constructivas allí acometidas.
En declaraciones a la prensa, Daymarelis Gel, directora del centro, afirmó la elaboración de vinagres y otros productos naturales para condimentar el almuerzo de los trabajadores y la participación activa de todo el personal en el cultivo y cosecha de hortalizas, frutas y vegetales.
Con la reanudación hoy del curso escolar 2021-2022 en el territorio, las instituciones del sector retoman estrategias dirigidas a fortalecer el autoabastecimiento de alimentos, en respuesta a la actual situación económica del país.
Por Loraine Castillo De los Reyes/ Tomado de ACN
